Verkia studentų pilvukai

Savo veiklą baigė 55 metus Kauno centre veikusi valgykla „Prie pašto“. Martynas Butkus atsimena studentų pamėgtą vietelę.

© Ineta Šuopytė

Pa­si­kly­dę kau­nie­tiš­ko­je spau­do­je tarp ho­ro­s­ko­pų ir au­to­įvy­kių stu­den­tai ga­lė­jo ne­iš­vys­ti skau­džios ži­nios – 2020 m. gruo­džio 31 d. ne­te­ko­me val­gyk­los „Prie paš­to“. Ve­lio­nės, ėju­sios 55-uo­sius gy­ve­ni­mo me­tus, epi­ta­fi­jo­je no­rė­tų­si iš­kal­ti: „Ruo­šė neb­ran­gų ir ska­nų maistą“.

„Prie paš­to“ tek­da­vo brau­tis pai­niais skers­gat­viais daž­niau­siai ker­tant bu­vu­sios Au­to­ma­ti­nės te­le­fo­nų sto­ties bro­mą iš Ožeš­kie­nės gat­vės. Stu­den­čio­kai ne taip greit ją at­ras­da­vo, o jei ir už­klys­da­vo, daž­nai stu­di­joms ar­tė­jant link pa­bai­gos. Kar­tą ir aš ten įsliū­ki­nau tam­sią ir drėg­ną ru­dens po­pie­tę. Kiek su­tri­kau, bet vos pra­vė­rus du­ris pa­si­ti­kęs na­mi­nio mais­to kva­pas nu­ra­mi­no. Ma­lo­ni val­gyk­los dar­buo­to­ja įpy­lė barš­čių sriu­bos. Prie kaitri­nės lem­pos ši­lo pirš­tai, akių ne­ba­dė krei­da virš pre­kysta­lio su­ra­šy­tos pa­tie­ka­lų kai­nos, o su­ža­din­ti sko­nio re­cep­to­riai džiū­ga­vo. Siurb­čio­da­mas sal­dų kom­po­tą jau ži­no­jau – čia rei­kės temp­tis ir sa­vo draugus.

„Šauksmas“ eina tik tavo paramos dėka. Patiko straipsnis? Paremk mus:

Ne stu­den­tai čia su­kir­to dau­giau­sia že­mai­čių bly­nų, ta­čiau ne vie­nas jų mė­ga­vo­si jau­ku­mu, šil­dė­si žie­mą ir nuo­šir­džiai įsi­kal­bė­da­vo su bend­ra­moks­liais. Ne­di­de­lia­me val­go­ma­ja­me pie­tų me­tu kni­bž­dė­jo lan­ky­to­jai, iš ku­rių svar­biau­si – Kau­no cent­ri­nio paš­to dar­buo­to­jai. Paš­tą iš­kė­lus „Ak­ro­po­lin“, jie ne­te­ko ga­li­my­bės mė­gau­tis viš­tie­nos kot­le­tu „Ast­ra“. Pas­ku­ti­nį paš­to dar­buo­to­jų at­gar­sį dar gal­būt pa­me­na­te: 2019 m. jie pro­tes­ta­vo ak­ci­jo­je už Cent­ri­nio paš­to išsaugojimą.

De­ja, paš­tas bu­vo iš­kel­tas, o po vie­ne­rių me­tų pas­ku­ti­nio­ji iš­mu­šė ir val­gyk­lai. Il­ga­me­tė jos di­rek­to­rė Al­vy­ra Tan­ke­lia­vi­čie­nė Kau­no spau­dai tei­gė, jog nuo­ma itin bran­gi, pa­sta­tas se­nas, o už­si­tę­sus ka­ran­ti­nui fi­nan­siš­kai iš­si­lai­ky­ti ta­po per sun­ku. Ne­si­ti­ki­me, kad val­gyk­los ko­lek­ty­vas se­ka pro­g­re­sy­vaus jau­ni­mo ju­dė­ji­mą Fa­ce­bo­o­ke, ta­čiau ati­duo­da­me pa­gar­bą ir dė­ko­ja­me il­gai val­gyk­lo­je dir­bu­sioms moterims.

Ne­te­kus „Prie paš­to“ VDU vie­šo­sios val­gyk­los klau­si­mas tam­pa ak­tu­ales­nis. Taip, Kau­ne dar yra ke­lios val­gyk­los di­no­zau­rės, ta­čiau jų gre­tos ne­nu­mal­do­mai re­tė­ja. At­ra­si­te ir pi­gaus mais­to, ta­čiau jau­si­tės lyg skran­dy­je suk­tų­si ne mo­čiu­tės ga­min­ti ba­lan­dė­liai, o ge­ro­kai pa­rū­di­ję vi­nys. Lie­tu­vos lais­vo­sios rin­kos ins­ti­tu­to jau­nie­ji ap­o­lo­ge­tai su­skubs pa­reikš­ti, jog gam­to­je „neb­ran­giai ir ska­niai“ ne­eg­zis­tuo­ja, o so­vie­ti­nio ti­po val­gyk­los ne­tu­ri per­spek­ty­vios at­ei­ties. Mes at­šau­si­me, kad jų rin­ka ne to­kia jau ir lais­va, o viš­tie­nos keps­ne­liai stu­den­to pil­ve virš­ki­na­si ne ideologiškai.

Val­gyk­los sta­liu­kai lau­ke. „Prie paš­to“ Fa­ce­bo­ok pa­sky­ros nuotrauka

Va­din­ki­te ma­ne sno­bu ar, jei no­ri­te švel­niau, ro­man­ti­ku, bet ar kas nors po šimt­me­čio ra­šy­da­mas apie le­gen­di­nį 20-ųjų (XXI a.) Kau­ną mi­nės jo bo­he­miš­kus „Hes­bur­ge­rį“, „Rep­ub­li­cą“ ir „McDonald‘s“? Kur bus ap­ta­ria­mi stu­den­tiš­ki pla­nai ir gims kū­ry­bi­nės am­bi­ci­jos? Jei no­ri­te skam­bių mar­ke­tin­gi­nių šū­kių – kur VDU stu­den­tai iš­pil­dys ar­tes li­be­ra­les pra­na­šys­tę ir il­go­se dis­ku­si­jo­se da­lin­sis vie­nas su ki­tu kant­riai skai­ty­tų kny­gų įspūdžiais?

Kas erd­vę pa­ver­čia vie­ta ir ka­da jos sie­nos įgy­ja is­to­ri­ją? Ko ge­ro, tam rei­kia ne kas me­tus be­si­kei­čian­čio pre­kės ženk­lo, o il­gė­liau dir­ban­čio ko­lek­ty­vo, at­lai­džių par­da­vė­jų žvilgs­nių į užuo­mar­šas, už­si­sė­dė­jus jau dau­giau nei va­lan­dą prie tuš­čių lėkš­čių. Kaip bė­da­vo­ja­si mū­sų se­ne­liai – grei­tas mais­tas, grei­tos ir mintys.

Ele­giš­kai pri­si­min­da­mi val­gyk­lą „Prie paš­to“, ne­pa­mirš­ta­me VDU rek­to­riaus pa­ža­do įsteig­ti vie­šą­ją val­gyk­lą. Gal­būt jo­je iš­si­pil­dys kiek ro­man­tiš­kos nū­die­nos stu­den­tų vizijos.

Martynas Butkus

Martynas Butkus yra VDU istorijos doktorantas, tiriantis Lietuvos pilietinės visuomenės istoriją, „Šauksmo“ draugijos vadovas ir vienas iš jos žurnalo redaktorių.

Taip pat skaityk

Tik tobulas gyvenimas

Perfekcionizmas – šiandien plačiai paplitusi vertybė. Anot autoriaus, šis kasdienis mūsų palydovas visgi nusipelno naujo kritiško

Atsikovoti laiką

Susilaikyti nuo visur tykančių socialinių medijų atrodo misija neįmanoma. Visgi kai kurie bando: keturių jaunų žmonių